Populaire gerechten

• € 9,50 Sate ku batata
  (Volle spies met flinke stukken kippen dijfilet geserveerd met dikke friet en Caribische kerrie satesaus
• € 13,50 Karni stoba
  Gestoofd rundvlees in een Caribische saus met gekarameliseerde ui, knoflook en paprika

Soep

• € 6,50 Sòpi di galiña
  Kippensoep met maïsschijven, aardappel en worstels
• € 8,50 Sopi di uster
  Oestersoep met maïsschijven, aardappel en worstels

Gefrituurde snacks

• € 3,50 Johnny cake keshi
  Gevuld met kaas. Vegetarisch
• € 4,00 Johnny cake bakiyou
  Gevuld met bakkeljauw
• € 5,00 Kroket
  3 Caribisch gekruide kroketten
• € 2,75 Pastechi rundergehakt
  Pastei met rundergehakt
• € 2,75 Pastechi kaas
  Pastei met kaas
• € 2,75 Pastechi tonijn
  Pastei met tonijn
• € 3,00 Pastei bakiyou
  Patei met bakkeljauw

Kipgerechten

Halal
Gerechten met witte rijst en moro worden geserveerd met rauwkostsalade en gebakken banaan
Gerechten met batata worden geserveerd met rauwkostsalade

• € 9,50 Galiña stoba
  Gestoofde kip in een Caribische saus met gekarameliseerde ui, knoflook en paprika
• € 9,50 Galiña hasa
  Krokant gefrituurde kip
• € 9,50 Sate ku batata
  (Volle spies met flinke stukken kippen dijfilet geserveerd met dikke friet en Caribische kerrie satesaus
• € 8,50 Aros brua
  Gebakken rijst met kip, rookworst, knakworst en diverse groenten, geserveerd met een frisse salade
• € 10,50 Aros brua ku kabaron
  Gebakken rijst met kip, rookworst, knakworst, garnalen en diverse groenten, geserveerd met een frisse salade

Vleesgerechten

Gerechten met witte rijst en moro worden geserveerd met rauwkostsalade en gebakken banaan
Gerechten met batata worden geserveerd met rauwkostsalade

• € 14,50 Kabritu stoba
  Gestoofd geitenvlees in een Caribische saus met gekarameliseerde ui, knoflook en paprika
• € 13,50 Karni stoba
  Gestoofd rundvlees in een Caribische saus met gekarameliseerde ui, knoflook en paprika
• € 10,50 Bonchi
  Rode kidneybonen soep met zoutvlees en varkensvlees. Inclusief witte rijst

Visgerechten

Gerechten met witte rijst, moro en funchi worden geserveerd met rauwkostsalade en gebakken banaan
Gerechten met batata worden geserveerd met rauwkostsalade

• € 14,00 Piska
  Een gebakken Mai Mai vis, geserveerd met een Caribische met gekarameliseerde ui, knoflook en paprika
• € 13,50 Kabaron kriyoyo
  Gebakken garnalen geserveerd met gewokte ui en paprika
• € 13,50 Tutu bakkijou
  Bakkeljauw. Black eyed beans polenta gerecht
• € 10,00 Tutu kesi
  Kaas. Vegetarisch. Black eyed beans polenta gerecht
• € 16,50 Tutu piska
  Vis. Black eyed beans polenta gerecht

Vegetarische gerechten

• € 3,50 Johnny cake keshi
  Knapperig gefrituurd broodje met kaas
• € 2,75 Pastechi keshi
  Pastei kaas
• € 5,00 Sòpi
  Volle Caribische soep, met maïsschijven, aardappel en worstels
• € 10,00 Tutu ku keshi
  Black eyed beans polenta gerecht geserveerd met kaas, gebakken banaan en rauwkostsalade

Specials

Gerechten met witte rijst, moro en funchi worden geserveerd met rauwkostsalade en gebakken banaan
Gerechten met batata worden geserveerd met rauwkostsalade

• € 18,00 Yambo
  Antilliaanse Okersoep gevuld met zoutvlees, varkensstaart en zeevruchten, geserveerd met funchi
• € 15,50 Kolo stobá
  Gestoofde witte kool, geserveerd in een saus met spareribs, zoutvlees en varkensstaart

Kindermenu

• € 5,00 Galiña stoba
  Gestoofde kip in een Caribische saus met gekarameliseerde ui, knoflook en paprika
• € 5,50 Sòpi di galiña
  Kippensoep, met maïsschijven, aardappel en worstels

Combinatie gerechten

Gerechten met witte rijst, moro en funchi worden geserveerd met rauwkostsalade en gebakken banaan
Gerechten met batata worden geserveerd met rauwkostsalade

• € 13,50 Galiña party
  Gestoofde kip en gebakken kip
• € 15,50 Stoba fest
  Gestoofd rundvlees en gestoofd geitenvlees
• € 15,50 Saté fiësta
  Gebakken kip en een volle sate met grote stukken kippendijfile

Familie gerechten

• € 38,00 2 personen
  Kroketten, kippensoep, saté, aardappelen, gestoofd rundvlees, gestoofd kip, witte rijst, moro rijst, gebakken banaan, rauwkostsalade
• € 80,00 4 personen
  Kroketten, kleine pastei rundergehakt, kippensoep, saté, aardappelen, gestoofd rundvlees, gestoofd kip, witte rijst, moro rijst, gebakken banaan, rauwkostsalade

Extra's

• € 5,50 Batata
  Dikke friet
• € 2,00 Aros
  Witte rijst
• € 3,00 Aros moro
  Gekruide rijst met rode kidneybonen
• € 2,50 Funchi
  Antilliaanse polenta
• € 0,85 Pika
  Peper van uien en Madame Jeanette chilipepers
• € 4,50 Banana
  5 plakes gebakken banaan
• € 2,50 Saté saus
  Caribische kerrie satésaus
• € 4,00 Bakiyou
  Bakkeljauw

Dranken

• € 2,00 Fria Kola Champagne
  Sprankelende, vrolijke frisdrank uit de Caribean
  Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml)
• € 2,00 Fria Grapefruit
  Sprankelende, vrolijke frisdrank uit de Caribean
• € 2,00 Fria Banaan
  Sprankelende, vrolijke frisdrank uit de Caribean
• € 3,00 Piña colada
  Alcoholvrij
• € 2,50 Juice di tamarijn
  Tamarinde sap
• € 2,50 Cocorico
  Tropisch frisdrank in kokossmaak
• € 1,50 Coolaid
  Coolaid Limonade

Nagerechten en zoetigheden

• € 4,00 Bolo di koko
  Kokostaart
• € 4,00 Bolo di pruimu
  Pruimentaart, bevat likeur
• € 4,00 Bolo di pistacho
  Pistachetaart
• € 4,00 Bolo di chukulati
  Chocoladetaart
• € 4,50 Bolo di kashupete
  Cashewnoten taart
• € 3,00 Kesio
  Antilliaanse crème brûlée
• € 3,00 Kokoda
  Snoepgoed van kokos
• € 3,00 Panseiku
  Snoepgoed van pinda's, gekarameliseerd suiker en amandelessence
• € 2,65 Tentalaria di pinda
  Snoepgoed van pinda's