Populaire gerechten

• € 9,50 Sate ku batata
  Volle spies met flinke stukken kippen dijfilet geserveerd met dikke friet en Caribische kerrie satesaus
• € 6,50 Sate ku batata
  Stukken kippen dijfilet geserveerd met dikke friet en Caribische kerrie satesaus
• € 12,50 Aros brua ku kabaron
  Gebakken rijst met kip, rookworst, knakworst, garnalen en diverse groenten, geserveerd met een frisse salade

Soep

• € 6,50 Sòpi di galiña
  Kippensoep met maïsschijven, aardappel en worstels
• € 7,50 Sòpi di karni
  Rundvlees soep met maïsschijven, aardappel en wortels

Gefrituurde snacks

• € 3,50 Johnny cake keshi
  Gevuld met kaas. Vegetarisch
• € 3,75 Johnny cake galiña
  Gevuld met kip. Halal
• € 4,00 Johnny cake bakiyou
  Gevuld met bakkeljauw
• € 5,00 Kroket
  3 Caribisch gekruide kroketten
• € 2,75 Pastechi kip
  Pastei met kip
• € 2,75 Pastechi rundergehakt
  Pastei met rundergehakt
• € 2,75 Pastechi kaas
  Pastei met kaas
• € 2,75 Pastechi tonijn
  Pastei met tonijn
• € 3,00 Pastei bakiyou
  Patei met bakkeljauw

Kipgerechten

Halal
Gerechten met witte rijst en moro worden geserveerd met rauwkostsalade en gebakken banaan
Gerechten met batata worden geserveerd met rauwkostsalade

• € 9,50 Galiña stoba
  Gestoofde kip in een Caribische saus met gekarameliseerde ui, knoflook en paprika
• € 9,50 Galiña hasa
  Krokant gefrituurde kip
• € 9,50 Sate ku batata
  Volle spies met flinke stukken kippen dijfilet geserveerd met dikke friet en Caribische kerrie satesaus
• € 9,50 Aros brua
  Gebakken rijst met kip, rookworst, knakworst en diverse groenten, geserveerd met een frisse salade
• € 12,50 Aros brua ku kabaron
  Gebakken rijst met kip, rookworst, knakworst, garnalen en diverse groenten, geserveerd met een frisse salade

Vleesgerechten

Gerechten met witte rijst en moro worden geserveerd met rauwkostsalade en gebakken banaan
Gerechten met batata worden geserveerd met rauwkostsalade

• € 14,50 Kabritu stoba
  Gestoofd geitenvlees in een Caribische saus met gekarameliseerde ui, knoflook en paprika
• € 13,50 Karni stoba
  Gestoofd rundvlees in een Caribische saus met gekarameliseerde ui, knoflook en paprika
• € 6,50 Bonchi vega
  Rode kidneybonen maaltijdsoep. Vegetarisch. Inclusief witte rijst
• € 12,50 Bonchi
  Rode kidneybonen soep met zoutvlees en varkensvlees. Inclusief witte rijst
• € 13,50 Porkchop stoba
  (Gestoofde schouderkarbonade in een Caribische saus met gekarameliseerde ui, knoflook en paprika
• € 15,50 Spareribs
  (In de oven gegrilde portie spare- ribs geserveerd met in een Caribische saus met gekarameliseerde ui, knoflook en paprika

Visgerechten

Gerechten met witte rijst, moro en funchi worden geserveerd met rauwkostsalade en gebakken banaan
Gerechten met batata worden geserveerd met rauwkostsalade

• € 14,00 Piska
  Een gebakken Mai Mai vis, geserveerd met een Caribische met gekarameliseerde ui, knoflook en paprika
• € 13,50 Kabaron kriyoyo
  Gebakken garnalen geserveerd met gewokte ui en paprika
• € 13,50 Tutu bakkijou
  Bakkeljauw. Black eyed beans polenta gerecht
• € 10,00 Tutu kesi
  Kaas. Vegetarisch. Black eyed beans polenta gerecht
• € 16,50 Tutu piska
  Vis. Black eyed beans polenta gerecht

Vegetarische gerechten

• € 3,50 Johnny cake keshi
  Knapperig gefrituurd broodje met kaas
• € 2,75 Pastechi keshi
  Pastei kaas
• € 6,50 Bonchi vega
  Red kidney beans maaltijdsoep. Vegetarisch. Inclusief rijst
• € 10,00 Tutu ku keshi
  Black eyed beans polenta gerecht geserveerd met kaas, gebakken banaan en rauwkostsalade

Kindermenu

• € 5,00 Galiña stoba
  Gestoofde kip in een Caribische saus met gekarameliseerde ui, knoflook en paprika
• € 6,50 Sòpi di galiña
  Kippensoep, met maïsschijven, aardappel en worstels
• € 6,50 Sate ku batata
  Stukken kippen dijfilet geserveerd met dikke friet en Caribische kerrie satesaus

Combinatie gerechten

Gerechten met witte rijst, moro en funchi worden geserveerd met rauwkostsalade en gebakken banaan
Gerechten met batata worden geserveerd met rauwkostsalade

• € 13,50 Galiña party
  Gestoofde kip en gebakken kip
• € 16,00 Stoba fest
  Gestoofd rundvlees en gestoofd geitenvlees
• € 15,50 Saté fiësta
  Gebakken kip en een volle sate met grote stukken kippendijfile

Familie gerechten

• € 38,00 2 personen
  Kroketten, kippensoep, saté, aardappelen, gestoofd rundvlees, gestoofd kip, witte rijst, moro rijst, gebakken banaan, rauwkostsalade
• € 80,00 4 personen
  Kroketten, kleine pastei rundergehakt, kippensoep, saté, aardappelen, gestoofd rundvlees, gestoofd kip, witte rijst, moro rijst, gebakken banaan, rauwkostsalade

Extra's

• € 3,50 Saté
  1 volle spies met flinke stukken kippendijfilet
• € 5,50 Batata
  Dikke friet
• € 2,00 Aros
  Witte rijst
• € 3,00 Aros moro
  Gekruide rijst met rode kidneybonen
• € 2,50 Funchi
  Antilliaanse polenta
• € 0,85 Pika
  Peper van uien en Madame Jeanette chilipepers
• € 4,50 Banana
  5 plakes gebakken banaan
• € 2,50 Saté saus
  Caribische kerrie satésaus
• € 4,00 Bakiyou
  Bakkeljauw

Dranken

• € 3,00 Piña colada
  Alcoholvrij
• € 2,50 Juice di tamarijn
  Tamarinde sap
• € 1,50 Awa di lamunchi
  Huisgemaakte citroen limonade
• € 1,50 Coolaid
  Coolaid Limonade

Nagerechten en zoetigheden

• € 4,00 Bolo di pruimu
  Pruimentaart, bevat likeur
• € 4,00 Bolo di pistacho
  Pistachetaart
• € 4,00 Bolo di anasa
  Ananastaart
• € 4,50 Bolo di kashupete
  Cashewnoten taart
• € 4,00 Kesio
  Antilliaanse crème brûlée